从当下的大环境来看,在路边卖小吃,要比开一家大饭店更有生命力,投资不多,经营起来也比较灵活,不需要太多种类的单品,只需要抓住客人的兴趣点,一样能赚到钱。
生蚝的营养价值堪比软黄金,价格却很实惠,受到很多食客青睐,特别是夜市上,烤生蚝是很容易成为小吃一条街上亮眼的美味。
生蚝富含锌钙等微量元素和蛋白质,有海中牛奶的美誉,多吃生蚝可以提高人体免疫力,对女孩子来说有养颜美容点作用,对小孩子来说有益智健脑的作用,对男人来说可以增加功能强度。
营养丰富只是一个方面,主要是好吃,新鲜的生蚝,口感嫩滑,肉质饱满。有家不知名的生蚝摊,因老板娘的高颜值走红,有客人为一睹芳容,开车百公里来吃,足见老板娘的魅力。每天,老板娘都把做生蚝的视频发到网上,同时还为自己征婚,引来众多男客人的围观。
他家的生蚝主打的是蒜蓉生蚝,另外老板娘还开动脑筋发明了多个品种,客人喜欢吃的生蚝刺身,这种做法对生蚝的品质要求很高。
招牌是榴莲烤生蚝,选用的是金枕榴莲,挑选个头大的生蚝,将捣碎的榴莲均匀地敷在生蚝上,放在中火上烤,为了让烧烤的味道更加浓郁,还加了芝士,烤好的生蚝,有了榴莲的加持,别具风味。
蒜蓉生蚝,是比较符合大众口味的,做法相对来说也比较简单,把新鲜生蚝清洗干净,放入加入了调味料的蒜蓉,放在火上烤,蒜蓉的味道慢慢渗入到生蚝中,味道变得鲜美,没有了腥味儿,生蚝吃起来肉质紧实,蒜香味浓郁。
老板娘还把生蚝做成火锅,让那些喜欢吃火锅的人,在吃生蚝的同时过足火锅的瘾。别看老板娘是位年轻漂亮的女孩子,却是个营销高手,知道自己的优势在哪里,找到了客人感兴趣的点。
爱美之心人皆有之,同样的小吃摊,如果老板娘是位美女,客人自然要比其他摊位多一点,如果再加上生蚝够新鲜,味道好,那竞争力就更多一层,毕竟看到美女心情愉悦,心情好,胃口就好吃,吃嘛嘛香。
当然也有网友不以为然,吃东西更看重东西的好坏,不会注意老板娘的长相炒股配资平台代理,毕竟好看不能当饭吃。换作是你,你会因为老板娘的高颜值去吃她家的生蚝吗?
生蚝客人榴莲老板娘蒜蓉发布于:江西省声明:该文观点仅代表作者本人,搜狐号系信息发布平台,搜狐仅提供信息存储空间服务。文章为作者独立观点,不代表正规配资炒股代理网-配资代理炒股开户-股票代理按月配资观点